Malzemeler :
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1,5 çay fincanı filtre kahve
- 1 kahve kaşığı esmer şeker
- çırpılmış krema
Yapılışı :
- Irish coffee hazırlamadan önce bardağı ısıtın. Kahveyi hazırlayacağınız bardağın içerisine sıcak su ekleyin ve yaklaşık iki dakika kadar bardakta bekletip ardından dökün.
- Daha sonra 20 saniye kadar çırptığınız kremayı bir köşede bekletin.
- Kahveyi hazırlayacağınız bardağın içerisine viskiyi ekleyin.
- Viskinin üzerine esmer şekeri ekleyin ve güzelce karıştırın.
- French press yardımıyla kalın öğütülmüş filtre kahveyi demleyin. Yaklaşık 5 dakika kadar demlendirdiğiniz kahveyi bardakta bulunan viski ve şeker karışımın üzerine ilave edin ve bir kez daha karıştırın.
- Hazırladığınız çırpılmış kremayı karışımın üzerine ilave edin.